Vindt u vegetariërs ook van die buitengewoon onaangename, pedante en vervelende zeurpieten? Dat vinden ze bij restaurant “De Teerkamer” aan de grote markt in Bergen op Zoom ook…
Een knus etentje op de zondagavond als toetje op een leuke dag. Het altijd pittoreske Bergen op Zoom ontving ons met open armen. Niet voor niets is de binnenstad van Bergen op Zoom twee jaar geleden (2007) tot beste binnenstad van Nederland verkozen. Het blijft me verbazen hoe ongenadig hard aftakeling kan toeslaan in slechts twee jaar tijd
De selectie van de eetgelegenheid werd grotendeels bepaald door de noodzaak tot het bezoeken van een toiletgelegenheid. We liepen op de grote markt en het pand van “De Teerkamer” zag er prachtig uit en drong zich op gelijk de biologische behoefte. Buiten voor het terras stond een reclame bord met daarop voorgedrukt “onze aanbeveling” en daaronder ruimte om met een krijtje de aanbeveling op te schrijven. Blanco. Geen aanbeveling. Doorlopen? De menukaart hing, conform de verplichting, buiten aan de gevel. Het enige criterium was dat er ook vegetarisch gegeten kon worden. Er pronkten drie vegetarische gerechten op de kaart. Snel naar binnen.
Binnen zag het er hip & trendy uit. Steekwoorden: strak en paars. Kortom de ideale gelegenheid voor een sanitaire stop. De keuze in vegetarische gerechten is niet erg groot (drie). Alle soepen bleken op basis van vleesbouillion of vlees te bevatten. De vegetarische keuze was snel gemaakt: vegetarische schnitzel en de gegrillde groente spies.
Het duurde niet lang voordat onze gerechten geserveerd werden. “Eeewww er ligt spek op mijn bord” hoor ik een geschrokken stem zeggen. Dat zal toch niet? Ja echt wel!
Er lag een ‘stapeltje’ sperziebonen haricots vert op het bord waar spek omheen gewikkeld was. Bij een vegetarisch gerecht…
Reactie van de ober op onze verontwaardiging:
Jaaaaaaa…. maaar…… dat is bij de groente!!
Oh ja. Zolang als er geen spek bij het vlees zit is het in orde? Of wordt verwacht dat we de groente sowieso laten staan? Of moeten we gewoon niet zo zeuren?
Vegetarische boontjes met spek… zucht… diepe zucht…